BEN PATATES PÜRESİNİN, RUS SALATASI GİBİ LEZZETLERLE BULUŞTUĞU TADLARI ÇOK SEVİYORUM. İÇİNDEKİ GARNİTÜRLER TAM OLARAK RUS SALATASI MALZEMELERİ OLMADIĞI İÇİN ADINA GARNİTÜRLÜ PATATES RULO DEDİM... DENEMEYENLERE TAVSİYE EDEREK TARİFE GEÇİYORUM...
MALZEMELER
- 5-6 AD PATATES
- 1 YEMEK KAŞIĞI TEREYAĞ
- 1 FİNCAN SÜT
- TUZ
GARNİTÜR İÇİN
- 2 AD HAVUÇ (MİNİK KÜP DOĞRANIP HAŞLANMIŞ)
- 1 SU BARD HAŞLANMIŞ BEZELYE
- 1 FİNCAN HAŞLANMIŞ MISIR TANESİ
- 1 FİNCAN MİNİK DOĞRANMIŞ KORNİŞON
- 1 KASE KOYU KIVAMLI YOĞURT
- 1 FİNCAN MAYONEZ
- TUZ
- ARZUYA GÖRE SARIMSAK (BEN KOYMADIM)
YAPILIŞI
ÖNCELİKLE PATATESLERİ SOYUP DOĞRAYIP HAŞLIYORUZ. SUYUNU SÜZÜP HENÜZ SICAKKEN TEREYAĞ, SÜT VE TUZ İLAVE EDİP EZİYORUZ. SOĞUMAYA BIRAKIYORUZ. STREÇ FİLM SERİP ÜZERİNE PATATES PÜRESİNİ DÜZGÜNCE YAYIYORUZ.
ÖTE YANDA GARNİTÜRLER VE YOĞURT, MAYONEZ VE TUZU KARIŞTIRIYORUZ. PATATES PÜRESİNİN ÜZERİNE YAYIP STREÇ FİLM YARDIMIYLA SIKI RULO SARIYORUZ. O ŞEKİLDE BİR GECE DOLAPTA BEKLETİYORUZ. STREÇ FİLMİ ÇIKARTIP ÜZERİNE MAYONEZLİ YOĞURT DÖKÜP İSTEDİĞİMİZ ŞEKİLDE SÜSLÜYORUZ. DİLİMLEYİP SERVİS EDİYORUZ. AFİYET OLSUN...
BU FOTOĞRAFTA YAPILIŞ AŞAMASI DAHA İYİ ANLAŞILACAKTIR EMİNİM...
canım ellerine emeğine sağlık.Bu salatayı bir defa denedim,bir kez daha hazırlamam:))
YanıtlaSildiyordum. zira çok zor, sertleşti rulo yapmam
çok zor olmuştu. fakat bu tarifle bir kez daha diyorum:))nasıl güzel sunum öyle :))
sıcacık sevgiler canım..
İNCİ ABLACIM NEDEN ÖYLE OLMUŞTUKİ? EMİNİM SİZDEN KAYNAKLANAN BİR ŞEY DEĞİLDİR. TARİFİMİ DENEYİP BEĞENMENİZİ UMUYORUM... TEŞEKKÜRLER...
YanıtlaSilNe kadar guzel olmus boyle!! Renklere bayildim:) Ellerine saglik.
YanıtlaSilTEŞEKKÜRLER DÜŞBAHÇESİ... BEĞENMENE SEVİNDİM:)
YanıtlaSilTablo gibi olmuş. Ellerine sağlık. İnsan yemeye kıyamaz.
YanıtlaSilMAHPERİ'CİM VALLA KIYDIK HEMDE ÖYLE GÜZEL KIYDIK Kİ BİLEMESSİN:) TEŞEKKÜRLER CANIM...:)
YanıtlaSilbunun şekline hayran oldum ellerine sağlık şekercim...
YanıtlaSilMerhaba Nuralp,
YanıtlaSilSalatanın görüntüsü çok güzel.Ellerine sağlık.Fırında kuzu tandırda hımmmmm nefis görünüyor.Hemen oyladım.İnşallah kazanırsın.
Sevgiler*
BİRSENCİM CANIM BEĞENMENE SEVİNDİM...
YanıtlaSilHADİYE, ÇOK TEŞEKKÜR EDERİM OY İÇİN:) PEK KAZANACAK GİBİ DEĞİLİM AMA KISMET:) GÜZEL YORUMUN VE DESTEĞİN İÇİN TEKRAR TEŞEKKÜRLER...
YanıtlaSilBende yapcam bu akşam, yarın iftara misafirlerim var :9
YanıtlaSilEllerine sağlık teşekkür ederim :)
Beyaz, ilginç bir tesadüf eseri bloğunu hemen inceleme fırsatım oldu... Çok zor şeyler geride kalmış artık güzel şeyler mutluluklarla dolsun hayatın... Bloğumu ziyaretin güzel yorumun ve tarifimi denemek istemen beni çok mutlu etti.. herzaman beklerim sevgiler...
YanıtlaSilbende yapmayı düşünüyorum rulo yapmada ve servis de zorlanır mıyım diye korkuyorum tarife ve sizin sunumunuza bayıldım ama bana cesaret verin:))
YanıtlaSilSevgili adsız :), tarife uygun yaparsanız rulo yapmakta zorlanacağınızı düşünmüyorum. Servis kısmına gelince, servis yaparken dilimleyerek servis etmek oldukça kolay bozulma kırılma vb olmuyor. Dilim halide oldukça güzel bir sunum imkanı sağlıyor. Bence bir deneyin... Yeterince cesaret vermişimdir umarım :) Sevgiler...
YanıtlaSilevet cesaretlendim:):)teşekkür ederim bugün yaptım dediğiniz gibi rulo yapmada zorlanmadım servisi yarına arkadaş toplantıma yaptım:)artık bende sizin blogunuz bir takipçisiyim.ellerinize sağlık nuralp hanım.teşekkür ederim tekrar kolay gelsin.
YanıtlaSilgüzeL yaratıcı bi tarif eLLerine sağLık..
YanıtlaSilgezinirken bloğunuzu keşfettim,çok güzel tarifleriniz ve açıklayıcı resimleriniz var
YanıtlaSilizlemye alıyorum sizi
Neden bir gece bekliyor onu merak ettim
YanıtlaSilgörüntü gökkuşağı gibi çoook güzeeeel...oturma günümde mutlaka yapacağım ellerinize sağlık..
YanıtlaSilcok güzel gözüküyor yarın yapmayı düşünüyorun,görüntüsü yetecek tadından önce
YanıtlaSil