ÇİKOLATALI İKİ RENKLİ MUHALLEBİ

Aslı'nın etkinliği için yaptığım ama yayınlamayı unuttuğum bir tatlı :) Buda unutulurmu dediğinizi duyar gibiyim ama malum rejim yapıyoruz hücreler çalışmıyo unutkanlık hat safhada:)Unuttuğumu bile bugün farkettim:)) Sütlü tatlıları sevenler için harika bir seçenek. Bence mutlaka denemelisiniz...

MALZEMELER

• 1 kg süt
• 5 yemek kaşığı un
• 1 su bard toz şeker
• 1 pk vanilya

• 50 gr çikolata

• 3-4 ad kedi dili yada normal bisküi
• 1 çay bard süt + 1 tatlı kaşığı nescafe

YAPILIŞI

Öncelikle bisküiler süt+nescafe karışımıyla ıslatılır. Minik kablarımızın en altına yerleştirilir.

Çikolata hariç diğer malzemelerle muhallebi pişirilir. Ocaktan alınca soğumasını beklemeden 10-15 dk kadar mikserle çırpılır. Muhallebinin yarısından fazlası, bisküilerin üzerine paylaştırılır. (çikolatalı kısmı için üzerinde iki parmak pay bırakmayı unutmayın)

Kalan muhallebiye çikolata ilave edilir. Mikserle çırpılır. Çikolata eriyip muhallebiye tamamen karışınca beyaz muhallebinin üzerine paylaştırılır. Soğuması için dolapta bekletilir. Arzuya göre çikolata ve muz dilimleriyle süsleyerek servis edilir. Afiyet olsun...