CEVİZ DOLGULU KURABİYELER

MALZEMELER

• 1 PK MARGARİN
• 1 SU BARD PUDRA ŞEKERİ
• 1 YUMURTA (BEYAZI İÇ MALZEMESİNE KULLANILACAK)
• 1 PK KABARTMA TOZU
• 1 TATLI KAŞIĞI YOĞURT
• ALDIĞI KADAR UN

İÇ MALZEMELERİ

• 1 SU BARD DÖVÜLMÜŞ CEVİZ
• 1 SU BARD HİNDİSTAN CEVİZİ
• 1 YUMURTA BEYAZI
• TOZ ŞEKER

YAPILIŞI

HAMUR MALZEMELERİYLE YUMUŞAK KIVAMLI ELE YAPIŞMAYAN BİR HAMUR YOĞRULUR. ÖTE YANDA İÇ MALZEMESİDE YOĞRULUR. HAMURDAN CEVİZDEN AZ BÜYÜK TOPLAR KOPARILIR VE AÇILIR. İÇ MALZEMESİNDEN KOYUP KAPATILIR. 180 C FIRINDA PEMBELEŞİNCEYE KADAR PİŞİRİLİR. SOĞUYUNCA SERVİS EDİLİR. AFİYET OLSUN...

NOT: ŞEKLİNİ VERİRKEN ÇOK UĞRAŞMAK İSTEMEYENLER BÜYÜK BİR HAMUR AÇARAK DİKDÖRTGEN KESİP İÇ MALZEMEDEN KOYUP KAPATABİLİRLER. BEN İKİ ŞEKİLDE YAPTIM...