- Peynirli karnıyarık miflöy börek
- Çikolata kaplı antep fıstıklı parfe
- Salatalık çanağında haydari
23 Temmuz 2011 Cumartesi
ÇAY MENÜSÜ
25 Kasım 2010 Perşembe
PATATES PÜRESİNDEN HAVUÇ
MALZEMELER
- 1 kg patates
- 1 yemek kaşığı tereyağ
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 çay kaşığı kırmızı biber
- Tuz
Süsleme için Maydonoz yaprakları
YAPILIŞI
Patatesler güzelce yıkanıp haşlanır. Henüz sıcakken kabukları soyulup, diğer malzemelerin ilavesiyle güzelce ezilir. Biraz soğuduktan sonra mandalina büyüklüğünde parçalar alınır, elde havuç şekli verilir. Havuç şeklini tam alması için üzerlerine çatal yada bıçak yardımıyla çentikler atılır. Baş kısımlarına maydonoz yaprakları sokulur. Havuçlarımız hazır... İstenilen zamanda servis edilir. Afiyet olsun...
Arkadaşlarım için yaptığım menüm:
- Açma poğça (tarifi için üzerine tıklayın)
- Miflöy hamurundan kıymalı kol böreği
- Pişmaniyeli tart
- Vitray kurabiye (Cam şekerli kurabiye)
- Patates püresinden havuç
- Mor sultan salatası
1 Eylül 2010 Çarşamba
2010 İFTAR DAVETİ (3)
- Düğün çorbası
- Barbunya pilaki
- Orman kebabı
- Pilav
- Paçanga böreği
- Kızartma dolması
- Yeşil salata
- Domates salatası
- Köz patlıcan salatası
- Nuralp tatlısı
- Meyveli dondurma kupları

26 Ağustos 2010 Perşembe
2010 İFTAR DAVETİ (2)
- Mantar çorbası
- Sebzeli sulu köfte (fotoğrafı yok tarifini en kısa zamanda telafi edicem)
- Tavuk şiş
- Pilav
- Lazanya
- Kuru patlıcan dolması
- Taze fasülye
- Domates salatası
- Semiz otu salatası
- Nuralp tatlısı
Tarifi arşivimde olan yemeklerimin renkleri farklı. Üzerlerine tıklarsanız tariflerine ulaşabilirsiniz. Tarifini yayınlamadığım yemeklerimin tarifleride gelecek...
25 Ağustos 2010 Çarşamba
2010 İLK İFTAR DAVETİ
- İftariyelikler
- Etli nohut yemeği
- Patlıcan çanağında misket köfte
- Piliç meksika
- Pilav
- Sebze çeşnili patates
- Taze fasülye
- Su böreği
- Acılı sos
- Semiz otu salatası
- Domates salatası
- Peynir tatlısı (dondurmayla)

28 Haziran 2010 Pazartesi
ÇAY SAATİ İKRAMLARI
MENÜDE OLANLAR...
- Bohça böreği (tarifi burada)
- Sandal böreği
- Hamuru peynirli poğça
- Porsiyonluk kumpirler
- Porsiyonluk yaşpastalar
- Karpuz kurabiye
8 Mart 2010 Pazartesi
MİNİK OĞLUMUN ALPER'İMİN DOĞUM GÜNÜ
23 Ocak 2010 Cumartesi
ARKADAŞ TOPLANTIM :)
6 Ocak 2010 Çarşamba
BEYHAN'DA AKŞAM YEMEĞİ
MENÜDE NELER Mİ VARDI?
DOMATES ÇORBA
ZEYTİNYAĞLI BARBUNYA
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
RUS SALATASI
KÖZLENMİŞ BİBER TURŞUSU
YEŞİL SALATA
KUZU KAVURMA
ŞEHRİYELİ PİLAV
BAKLAVA...
HIMMMM HEPSİ NEFİSTİ...
4 Ocak 2010 Pazartesi
YILBAŞI AKŞAMI...
KIRPIK POĞAÇA
AVCI BÖREĞİ
ÇAM AĞACI (ISPANAKLI) YAŞPASTAM
KUSKUSLU AMERİKAN SALATA
VE MEYVELER...
BU ÇİÇEKLER SEVGİLİ SÜT KARDEŞİM VE EŞİNDEN... NAZİK SÜPRİZLERİ İÇİN TEKRAR TEŞEKKÜR EDERİM....
BU FOTOĞRAFLARI MİSAFİRLERİM GELMEDEN ÇEKMİŞTİM... O YÜZDEN MİSAFİRLERİMİN GELİRKEN GETİRDİĞİ İKRAMLIKLARI FOTOĞRAFLAMAYI UNUTMUŞUM... HERKES GELİRKEN NEFİS ŞEYLER GETİRMİŞTİ... HEPSİNE AYRI AYRI TEŞEKKÜR EDERİM... SARMALAR İÇİN KEZBAN YENGEMİN ELLERİNE SAĞLIK:))
21 Kasım 2009 Cumartesi
YILDÖNÜMÜ MASAM
YEMEK MASAM... ÇOK KALABALIK BİR MENÜ OLMAMASINA RAĞMEN ŞIK BİR SOFRAYA UYGUN YEMEKLER SEÇMEYE ÇALIŞTIM... YEMEKLERİMİ MERAK EDİYORMUSUNUZ? BUYRUN...
- ARPA ŞEHRİYELİ YAYLA ÇORBA
- FIRINDA BÜTÜN TAVUK VE YANINDA KESTANELİ PİLAV...
- BAHARATLI PATATES DİLİMLERİ...
- MEVSİM SALATA
- KABAK TATLISI
- VE KUTLAMALARIN OLMASSA OLMAZI KALP ŞEKLİNDE YAŞ PASTA...
