ÇİKOLATA BARDAKTA TEK KİŞİLİK MEYVELİ PASTA

Üst üste pasta tarifleri yayınladığımın farkındayım. Bu tarif, dün yayınladığım meyveli pastayı yaparken oğlumun yemesi için yaptığım minik pastanın tarifi. Aslında bunu yapmak epeydir aklımdaydı, özellikle Deniz'in etkinliği için muhakkak yapmalıyım diyordum. Kısmet bugüneymiş. Geç olsada yetiştirdim nihayet...:) Oğluşumda afiyetle yedi...:)

Dışı çikolata kaplı pasta yapmak isteyenlere pratik bir yöntem... Tadıyla görüntüsüyle, ister ailenizi, isterseniz misafirlerinizi mest edebilirsiniz... Mutlaka deneyin... Beğenip beni anacağınızdan şüphem yok...

Yine Deniz'in şımartan meyveli tatlar etkinliğine gidiyor elbette... :)

MALZEMELER

• 100 gr bitter çikolata



• 3-4 dilim kek



• Pasta kreması (burdaki krema tarifini kullanabilirsiniz yada hazır pasta kreması)



• Değişik meyveler (kivi, portakal, muz, çilek, vişne vb)



• 3-4 ad plastik bardak (bardaklarla çok yakın bağ kurmayın kırılacaklar:))

YAPILIŞI

Bitter çikolata benmari usulü eritilir. (Bir kabta su kaynatılır. Kaynayan suyun üzerine ısıya dayanıklı bir kab konur. Bu kaba çikolata konur. Çikolata eriyinceye kadar ocakta bu şekilde tutulur.)

Plastik bardakların içine eritilmiş çikolata paylaştırılır. Bardağın her yeri eşit olarak çikolata kaplanır. (Bu aşamada çikolatanın çok ince tabaka olmamasına dikkat edin ki sonradan kırılabilir) Dolapta tamamen donması sağlanır.

Donan çikolata bardaklarının içi, bir kat kek, bir kat krema, bir kat meyve olmak üzere doldurulur. En üstü meyvelerle süslenir. Plastik bardağa (çok dikkatli olarak) bir kıyısından kesik atılır. Bardak, çikolataya zarar vermeden kırılarak çıkartılır.

Dolapta 1 saat kadar dinlendirilip servis edilebilir. Afiyet olsun...