9 Şubat 2010 Salı

TENCEREDE SEBZELİ TAVUK



TAVUK ETİYLE YEMEKLERİ GENELDE FIRINDA, YA POŞETLİ YADA POŞETSİZ YAPARIZ. AMA VAKTİNİZ YOK YADA FIRINDA YAPMAK İSTEMİYORSUNUZ. OZAMAN BU TARİFİ ÖNERİRİM. LEZZET OLARAK FIRINDA YAPILANI ARATMAYAN, TENCEREDE PİŞTİĞİ İÇİN LOKUM GİBİ OLAN BİR YEMEK... HEMDE ÇOK ÇOK PRATİK... ÇALIŞAN HANIMLARINDA ÇOK HOŞUNA GİDECEĞİNİ DÜŞÜNÜYORUM...



MALZEMELER
  • 6 AD TAVUK BUDU (VEYA GÖĞÜS HARİÇ PARÇA TAVUK ETİ)
  • 3 AD PATATES
  • 2 AD HAVUÇ
  • 100 GR MARGARİN YADA TEREYAĞ (SIVI YAĞ İLE AYNI LEZZETİ ALAMASSINIZ)
  • TUZ, KIRMIZI BİBER VE KARABİBER

YAPILIŞI

YAYVAN BİR TENCEREDE YAĞ KIZDIRILIR. TAVUKLAR ÖNLÜ ARKALI KIZARTILIR. TENCERE KISIK ATEŞE ALINIR. ÜZERİNE SOYUP DOĞRADIĞIMIZ PATATES VE HAVUÇLAR YERLEŞTİRİLİR. TUZ VE BAHARATLAR İLAVE EDİLİR. MALZEMELERLE AYNI HİZADA SICAK SU KONUP KAPAĞI KAPALI KISIK ATEŞTE YAKLAŞIK YARIM SAAT PİŞİRİLİR. AFİYET OLSUN...



6 yorum:

Sevil Şahin dedi ki...

nurcum en sevdiğim tat canım
ellerine sağlık
afiyet bal olsun
sevgiler

Miskokulu Lezzetler dedi ki...

Tavuk bu şekilde de güzel olur tahmin ediyorum görünüşünden belli.Sevgiler.Mine

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Besleyıcı lezzetli..
Ellerıne sağlık.
Sevgilerle..

nuralp dedi ki...

SEVİL'CİM BİZDE ÇOK SEVEREK YİYORUZ BU YEMEĞİ... ÖPÜYORUM CANIM...

nuralp dedi ki...

MİNE'CİM, TAVUK SEVİYORSANIZ TAVSİYE EDERİM. TEŞEKKÜRLER...

nuralp dedi ki...

SEVİL(DENİZFENERİ) EVET HEM BESLEYİCİ HEM LEZZETLİ. NE GÜZEL YAZMIŞSINIZ. SEVGİLER...

Yorum Gönder

Beni yanlız bırakmayıp yorum bıraktığınız için çok teşekkür ederim...

Blog Widget by LinkWithin