10 Mart 2010 Çarşamba

AYICIK KURABİYE




DOĞUM GÜNÜ MENÜMDE EN ÇOK ÖVGÜ ALIP, DİKKAT ÇEKEN TARİFİ PAYLAŞMAYA GELDİ SIRA...

BENİ TAKİP EDENLER EMİNİM FARKETMİŞLERDİR. YAPTIĞIM HEMEN HERŞEYDE EVDE OLAN MALZEMELER YADA HERKESİN ULAŞIP BULABİLECEĞİ MALZEMELER KULLANIYORUM. BUDA ONLARDAN BİRİ. ÇOCUKLARINIZI MUTLU ETMEK İÇİN YADA YAPACAĞINIZ ŞEYLERDE YARATICILIĞINIZI KULLANMAK İÇİN, BİRAZ KAFA PATLATIP MUTFAĞINIZI KARIŞTIRMANIZ YETERLİ:)



MALZEMELER



  • 1 PK YUMUŞAK MARGARİN

  • 3 YEMEK KAŞIĞI SIVIYAĞ

  • 1 SU BARD PUDRA ŞEKERİ

  • 1 TATLI KAŞIĞI KABARTMA TOZU

  • ALDIĞI KADAR UN (AŞAĞI YUKARI 3 SU BARD)

DİĞER MALZEMELER



  • KAKAO

  • DAMLA ÇİKOLATA

  • YAPIŞTIRMAK İÇİN YUMURTA AKI

  • KIRMIZI SÜSLEME GLAZÜRÜ


YAPILIŞI


HAMUR MALZEMELERİYLE HAMUR YOĞRULUR. HAMURUN 3 TE BİRİ AYRILIR. DİĞER KISMINA KAKAO İLAVE EDİLİP YOĞRULUR.


KAKAOLU HAMUR AÇILIR. SU BARDAĞIYLA YUVARLAKLAR KESİLİR. KENARA AYRILIR.


BEYAZ HAMUR KESİLİR. GAZOZ KAPAĞIYLA YUVARLAKLAR KESİLİR.


SIRA GELDİ AYICIĞIMIZI YAPMAYA... BEYAZ YUVARLAKLARDAN İKİ TANE ALINIR. KULAK OLACAK ŞEKİLDE KAKAOLU YUVARLAĞIN ALTINA YERLEŞTİRİLİP BASTIRILIR. (fazla bastırmayın yapıştırmanız yeter)


AĞIZ KISMI İÇİN, BİR BEYAZ YUVARLAK DAHA ALINIP YUMURTA BEYAZI YARDIMIYLA KAKAOLU YUVARLAĞIN ÜZERİNE YAPIŞTIRILIR.


GÖZ KISMI OLUŞTURMAK İÇİN BEYAZ HAMURDAN MİNİCİK TOPLAR YAPILIP YUMURTA AKIYLA YAPIŞTIRILIR. GÖZLER VE BURUN KISMINA DAMLA ÇİKOLATA BATIRILIR. YAĞLI KAĞIT SERİLMİŞ FIRIN TEPSİSİNDE 175 C FIRINDA FAZLA KIZARMASINA İZİN VERMEDEN PİŞİRİLİR.


KURABİYELER SOĞUYUNCA AĞIZ KISMI DR.OETKER'İN KIRMIZI SÜSLEME GLAZÜRÜ İLE ÇİZİLİR. SERVİSE HAZIR AFİYET OLSUN...




NOT: NORMALDE ŞEKLİ BOZULMASIN DİYE BU TÜR KURABİYELERE KABARTMA TOZU KONMAZ. ANCAK O ŞEKİLDE KURABİYELER BANA ÇOK SERT GELDİĞİ İÇİN BİR MİKTAR KOYMAYI TERCİH ETTİM.


BEN AYICIĞI YAPARKEN YAPIŞTIRMAK İÇİN PASTAM İÇİN YAPTIĞIM KEK HAMURUMDAN FAYDALANDIM. (1 çorba kaşığı kadar yetiyor) BİR MENÜ İÇİNDE BU KURABİYELERİ YAPARSANIZ VE BÖYLE BİR HAMURUNUZ VARSA AKLINIZDA BULUNSUN YUMURTA AKINA GEREK KALMAZ...

17 yorum:

Behiye Sönmez dedi ki...

ben bunları yerim yaa:)) çocuklar nasıl mutlu olmuşlardır,doğumgünü mönüleri için güzel bir fikir

Pembe Tatlar dedi ki...

Canım çok cici olmuş:)))
Bayıldım ellerine sağlık...

kalpkurabiye dedi ki...

CANIMM NE CİCİ OLMUŞLAR MAŞALLAH.. ELLERİNE SAĞLIK..

SeViL ( sevdalitatlar ) dedi ki...

Bu tarifi kısmetse hafta sonu mutlaka deniyeceğim..
Eminim ki kızım çok sevecek..

Ellerine sağlık afiyetler olsun bereketi ile..

Sevgilerle..

Unknown dedi ki...

Benimde en çok ilgimi bu kurabiyeler çekmişti. Çok şirin bir görüntü. Ellerine sağlık.

Bulbulunyeri dedi ki...

Canım,
ellerine ve emeğine sağlık. Bayıldım, ayı yoga bana bakıyor gibi geldi. Hafta sonu yeğenlerimle beraber yapmak için hemen tarifi yazdım. Çok beğeneceklerine eminim. Şimdiden teşekkürler.
Sevgiyle kal.

Işıl dedi ki...

bayıldım ben bu kurabiyelere bu aksam deneyecegım

nuralp dedi ki...

BEHİYE, EVET ÇOCUK MENÜLERİ İÇİN İDEAL BENCEDE. İLLA DOĞUM GÜNÜ OLMASI ŞART DEĞİL. ÇOCUKLARIN OKULUNA GÖNDERMEK İÇİN VEYA DERS ÇALIŞAN ÇOCUKLARINIZA YAPMAK İÇİN VB. İDEAL... TEŞEKKÜR EDERİM...

nuralp dedi ki...

ASLI'CIM TEŞEKKÜRLER. O SENİN CİCİLİĞİN:)

nuralp dedi ki...

DENİZ'CİM SEN DAHA CİCİSİN CANIM BENİM. TEŞEKKÜRLER :)

nuralp dedi ki...

SEVİL, UMARIM BEĞENEREK YER YAVRUNDA...

nuralp dedi ki...

MAHPERİ, TEŞEKKÜRLER...

nuralp dedi ki...

BÜLBÜLÜNYERİ, ÇOK GÜZEL BİR YORUM YAZMIŞSIN. AYI YOGİLER YEĞENLERİNLE YAPMAK İÇİN İYİ BİR TERCİH OLUR AFİYETLE YERSİNİZ İNŞ... SEVGİLER...

nuralp dedi ki...

IŞIL, KOLAY GELSİN... :)

Selma - DUSBAHCESI dedi ki...

Ne kadar sirin olmus! Super yaaa! Ellerine saglik.

nuralp dedi ki...

SELMA, TEŞEKKÜR EDERİM CANIM... :)

bir dilim bir tutam dedi ki...

Böyle bir kurabiyeyi baska bir yerdede görmüstüm...kesin yapmaliyim diye düsünüyorum...Sevgiler

Yorum Gönder

Beni yanlız bırakmayıp yorum bıraktığınız için çok teşekkür ederim...

Blog Widget by LinkWithin